您的位置:主页 > 童书 > 儿童文学 >

巴塞罗那最佳加泰罗尼亚餐厅

2019-08-24     来源:秦风网         内容标签:巴塞罗那,最佳,加,泰罗,尼亚,餐厅,自从,亚,

导读:自从亚德里亚兄弟(Ferran and Albert)及其餐厅El Bulli出现以来,加泰罗尼亚已成为来自世界各地的美食爱好者和厨师的圣地。加泰罗尼亚美食在很大程度上依赖于从蘑菇到蔬菜再到牛肉和

自从亚德里亚兄弟(Ferran and Albert)及其餐厅El Bulli出现以来,加泰罗尼亚已成为来自世界各地的美食爱好者和厨师的圣地。加泰罗尼亚美食在很大程度上依赖于从蘑菇到蔬菜再到牛肉和鱼类的季节性新鲜市场产品,它的制作是一种传承下来的艺术。今天,您可以找到各种加泰罗尼亚餐厅,从几十年来一直在巴塞罗那的老式厨房到现代风味的餐厅,将传统的加泰罗尼亚菜肴与挑战客人口味的新食谱相结合。只有在巴塞罗那,您才能品尝到世界上最好的薯条(美味酱汁中的嫩肉),特殊的macarrons(带有特殊奶酪的意大利面和在烤箱中完成的食物)或传统上用以前烹饪过的令人难以置信的加泰罗尼亚老加泰罗尼亚食谱剩饭剩菜,已演变成一道非常精致的菜肴。继续阅读我在巴塞罗那最受欢迎的加泰罗尼亚餐厅。

Fonda Gaig

这个米其林星级餐厅可能是这座城市中最好的加泰罗尼亚餐厅,结合了优雅的装饰和崇高的菜单(不要错过安康鱼和macarrons)被邀请进入一个特殊的家庭的氛围,每个客人都受到尊重。店主Carles Gaig是镇上最具传奇色彩的厨师之一,他的名气是当之无愧的。尽情享受甜点的大结局:要求华丽的巧克力香蕉面包和威士忌。

PetitComité

这是Nando Jubany的家,Nando Jubany是新一代加泰罗尼亚厨师中最耀眼的明星之一。 Jubany最近在新加坡开设了一家餐厅,完全基于他祖国的美食。也就是说,巴塞罗那这家餐厅的菜单有时会提供令人惊讶的传统特色与山羊奶酪一起煎蛋。

Tuset餐厅

Tuset是最好的家常菜。尝试一下la lalauna(带豆子的鳕鱼,用葡萄酒和香料煮熟至完美)或calots(一种季节性洋葱),以了解这家出色的加泰罗尼亚餐厅的核心。它们还有各种各样的小主菜,非常适合分享。我推荐吃西红柿和虾是非常好的和凤尾鱼。

L"Olivé

我最喜欢的经典餐厅,从不令人失望,是鲑鱼和安康鱼生牛肉片和escalivada(烤辣椒和冷盘)茄子,带一点橄榄油)。 Loliv是一个很好的选择家庭,他的服务非常好,午餐也很好。如果你在中午去,一定要向服务员询问他们的米饭菜肴。

Can Culleretes

这家餐厅于1786年在加泰罗尼亚的第一家餐厅开业,228年后仍然供应加泰罗尼亚美食。热情。要求pica-pica,一套包括贻贝,虾,鱿鱼和各种海鲜的三种菜肴。如果你不喜欢鱼,那就直奔炖野猪或蘑菇慕斯。他们还有一个令人难以置信的酒窖,里面放着最出色的加泰罗尼亚葡萄酒:要求Montsant或Conca de Barber。

文章链接地址:http://www.cywimg.com/tongshu/ertongwenxue/201908/1322.html

上一篇:理性之声
下一篇:没有了

儿童文学推荐